Hoher Vierer


So, jetzt ist es raus. Meine Mitschüler wissen von meinem Blog, ein Thema, das ich vorher eher zurückhaltend behandelt habe. Am Montag sollten wir gruppenweise eine Tabelle an der Tafel vervollständigen, davon wollte ich unbedingt ein Foto haben. Da hab ich mal durchblicken lassen, dass das für den nächsten Artikel ist. Klar, hab ich mir die Genehmigung von allen eingeholt, bin ja nicht wahnsinnig und lass mich nachträglich verklagen.

Und so sehen wir also aus, an der Tafel. Die Kleinste da, das bin ich:

Gruppenbild mit Azubine

Jetzt teste ich mal, ob sie das auch wirklich lesen: Hallo Jungs! Montag frag ich euch dazu ab!

Kommentare dazu gab es, klar, aber alles entspannt. Bei manchen Gegebenheiten hieß es „Super Sache, dann hat Sandra gleich was für ihren Blog.“ Meine Mittwochsklasse in der Innung (die sich anders zusammen setzt als meine Berufsschulklasse) weiß auch Bescheid, ich zücke da ja auch ständig meine Kamera. Wie lange die wohl noch durchhält, mit den ganzen Teigspuren dran?

Ich habe die Wirkung des Blogs übrigens unterschätzt. Ab und an fühle ich mich fast öffentlich, wie das eben so ist, wenn man Informationen von sich ins Netz stellt. So ganz ohne Privates läuft das ja nicht ab hier. Es hat etwas Merkwürdiges an sich, wenn ich anfange, Geschichten aus meinem Bäckerleben zu erzählen und abgewunken wird mit „Ja, weiß ich ja schon.“.

Oder als ich in Weinheim bei der Bäcker-Akademie meiner Zimmerkollegin den Blog zeigte und sie nach einer Viertelstunde völliger Ruhe plötzlich überrascht fragt: „Echt, du hast -8 Dioptrien??“

Zurück zum Grundthema Backen, Flechtgebäcke, zweite Einheit dazu in der Innung. Seltsamerweise kam ich mit dem hohen Vier-Strang-Zopf so gar nicht klar, der Fünfer-Spindelzopf (der eigentlich kniffliger sein soll) hingegen klappte wie eine Eins…

Und so sollte das Ergebnis dann nach dem Backen aussehen, wie Schulkollege S. mit seinem Super-Zopf darstellt. Backstubenrocker halt, steht ja auch auf dem T-Shirt:

Backstubenrocker

Laut Lehrer mindestens 92 von 100 Punkten. Yeah! Meiner war jetzt nicht das Negativ-Beispiel, aber auch nicht unbedingt formvollendet. Im Betrieb hab ich geübt und meine Kollegin zeigte mir einen fehlenden Handgriff. Und siehe da, jetzt klappt’s auch mit dem Vierer. Flechten rockt.

Oder wie das Fußballmagazin 11Freunde sagen würde: „Hier ist schon jetzt mehr gepfiffen worden, als wenn Heidi Klum an einer Baustelle vorbeigegangen wäre. Nackt. Mit einem Kasten Bier unter dem einen Arm. Und einem Fernseher, in dem ein Porno läuft, unter dem anderen. Ein Porno, in dem Bier getrunken wird.“

(Kommentar zum Spiel Galatasaray Istanbul – Schalke 04, 6. Minute. Auch wieder schön passend, Y., ganz links an der Tafel, ist grooßer Galatasaray-Fan…)

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3 Kommentare

  1. Rosemarie Laser

    Hi Zopf-Bäckerin! Schön, diese kreative und kunstvolle Seite deines Handwerks! Das macht schon Spaß allein beim Zugucken. Ich werde es unbedingt bald selbst probieren, diesen Vierer! — Großer Kontrast dazu das Tafelbild : sieht urkomisch aus! Leider kann ich nicht wirklich lesen, was da gleich zu siebend an der Tafel produziert wird…aber immerhin habt ihr einen Zuschauer! Deiner Kamera drücke ich die Daumen, dass sie durchhält! Freue mich auf die nächsten Schnappschüsse! Bis nächstes Mal, lieben Gruß, R*

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  2. kanjada

    Sandra, du schummelst! Du hattest schon alles ausgefüllt und tust nur noch so … tse, tse. Immernoch Streberin, was? 😉
    Aber mal ehrlich; nun würde ich dich doch zu gern mal live backen sehen. Und es gibt keine Tipps mehr, wo du bist … verrätst du denn die Backstube inzwischen? Würde gern mal zuschauen.
    Viele Grüße!

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    • Hey, gut aufgepasst! Wir mussten uns nochmal kurz aufstellen, weil das erste Foto nicht geklappt hat 🙂 Ich hab aber noch ein Beweisfoto, dass ich das selbst ausgefüllt habe, so.
      Übrigens haben es schon zwei geschafft, durch recherchieren anhand der bisherigen Tipps heraus zu kriegen, wo der Laden ist. Ok, noch ein Tipp: Man kann mit der U8 oder der U2 hinkommen… 🙂

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